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Malbec


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El Esteco Don David Reserva Malbec + copón, Estuche

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EL ESTECO DON DAVID RESERVA MALBEC + COPÓN, ESTUCHE -Bodega El Esteco-

Presentación: Estuche de cartón cin una Botella 750ml de Don David Reserva Malbec + 1 Copón

Don David, con su vasta trayectoria, es uno de los vinos argentinos con mayor presencia y reconocimiento a nivel mundial.
Sumando el expertise en la elaboración de vinos de alta gama y obteniendo numerosos premios internacionales por su alta calidad, ha cosechado numerosas distinciones a lo largo de los años en los concursos más exigentes e importantes del mundo.

 

FICHA TÉCNICA

  • Varietal: 100% Malbec
  • Ubicación de los viñedos: Valle Calchaquíes, Provincia de Salta, Argentina.
  • Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual a primera hora de la mañana en cajas de 18 kg, Maceraciones pre-fermentativas a 8°C, trabajos suaves durante la fermentación alcohólica a temperatura controlada, entre 26° y 28°C; maceraciones post-fermentativas hasta un máximo de 30 días y fermentación maloláctica en contacto con roble. El 70% del vino reposa en barricas de roble francés o americano durante 12 meses.
  • Alcohol:14% vol.

 

DESCRIPCIÓN DEL VINO

A la vista es de color negro con notas rojas y bordes violáceos. Vivaz y brillante. Agradable intensidad de color, joven. Se aroma recuerda a mermelada de ciruelas, pasas de uvas, notas de chocolate, roble muy suave y armónico. En boca, se perciben taninos dulces, suaves. Armónico con percepción de roble y frutos maduros. Vino elegante de persistencia larga.

SERVICIO: Se recomienda servir a una temperatura entre 16° y 18°C, destapándolo 15minutos antes del servicio.  Potencial de guarda, 6 años.

 

***Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar la añada.***