REGALOS EXCLUSIVOS Y ELEGANTES. UN NUEVO CONCEPTO DE VINOTECA EN VICENTE LÓPEZ
Torrontés
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Cafayate Gran Linaje Torrontés Cosecha tardía
CAFAYATE GRAN LINAJE TORRONTÉS COSECHA TARDÍA -Bodega Etchart-
Presentación: Botella 500ml
FICHA TÉCNICA
- Varietal: 100% Torrontés
- Ubicación de los viñedos: Valle de Cafayate, Salta, Argentina. Altitud, 1750 msnm.
- Vinificación / Crianza: Maceración pre-fermentativa durante 6 hs a 8°C. Fermentación alcohólica durante 20 días a 16°C. Sin fermentación maloláctica. Sin crianza en barrica.
- Alcohol: 12,1% vol.
- Azúcar Residual: 90 g/L
- Acidez Total: 6,7 g/L
- pH: 3,3
DESCRIPCIÓN DEL VINO
A la vista es amarillo dorado con reflejos verdosos. Un blanco dulce de aromas intensos que recuerdan a mermelada de frutas blancas, miel y notas florales. Entrada dulce, con sabores a fruta madura delicada y gran acidez. Textura melosa y redonda en el paladar.
SERVICIO: Se recomienda servir a una temperatura entre 8° y 12°C. Potencial de guarda, 2 años.
MARIDAJE: Ideal para acompañar foie gras, paté, queso azul y frutos secos.
***Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar la añada.***
